23 février 2008
Bûche de Noël
Préparation : 40 min Cuisson : 20 min Pour les deux génoises : 12 œufs 360 g de sucre 360 g de farine 30 g de cacao non sucré en poudre 40 g de pralin Pour la crème au beurre : 7 jaunes d’œufs 210 g de sucre 250 g de beurre mou 1 cs d’extrait de café...